Dienstag, 16. Dezember 2014

Minion gefällig?



Wieder ein Geburtstag, anderes Kind...andere Aufgabe ..
Wir brauchen hierfür.. geduld.. sonst nicht viel..Einen Bisquite...Sahne..Lebensmittelfarben..und eine Füllung nach wahl..für zwischen die Bisquits..

Ich hatte hier Kirschen..
war zum anscheiden unvorteilhaft ^^..

Ihr braucht eine Minion Vorlage. Der fertige Teig wird in zwei Minions geschnitten, beschichtet und gestapelt.. dann füllt man die bis dahin gefärbte Sahne in Spritzbeutel und legt los..

 Für den Biskuit:


150g Sojajoghurt

100ml milch + 100 ml minderalwasser
2 EL Apfelmuß
100g Zucker 
Die Zutaten miteinander verrühren


2 flachgestrichene EL Eiersatz mit 4 EL

Wasser schaumig rühren und dazugeben.
220g gesiebtes Mehl

2 EL gesiebte Speisestärke
1 EL Backpulver 
dazu geben und verrühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech streichen 

und bei 180°C ungefähr 10 backen.

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